Deser jagodowy
- 30 min
W te upalne dni najlepiej robić nic...i to jest właśnie takie nic. Deser jagodowy , mało słodki, o wyrazistym smaku.
- 30 min
Składniki:
- 1/ 2 kg sera białego ( z wiaderka )
400 ml śmietanki 30 %
1/2 szklanki konfitury jagodowej
2 łyżki cukru pudru
sok z połowy cytryny
50 g żelatyny fix
borówki i bezy do dekoracji
Deser jagodowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Śmietankę ubić na sztywno i dodać cukier. Ser zmiksować i połączyć ze śmietaną. Do całości dodać sok z cytryny i żelatynę ( przygotowaną wg przepisu na opakowaniu ). Podzielić na dwie części i do jednej dodać konfitury jagodowe . Nakładać do pucharków , albo miseczek naprzemiennie...jasna warstwa, ciemna warstwa. Pozostawić w lodówce do całkowitego stężenia. Smacznego
Porady
Aby uzyskać efekt fali , wystarczy przejechać pałeczką po ściance naczynia.
Komentarze