Jagodowy deser - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mleko dokładnie łączymy z jajkiem ,proszkiem do pieczenia i 2 łyżkami mąki. Smażymy 4 naleśniki na małej patelni. Z dwóch naleśników ,przy pomocy miseczki deserowej wycinamy kółka. Pozostałymi dwoma wyściełamy miseczki. Jagody mieszamy ze śmietanką i rozpuszczoną w wodzie (ostudzoną) żelatyną. Tak przygotowaną masę wylewamy do wyścielonych naleśnikami miseczek , przykrywamy pozostałymi naleśnikami i odstawiamy do lodówki ,do stężenia. Przed podaniem wyciągamy deser z miseczek ,przekładamy na talerzyki i oprószamy cukrem pudrem.
Komentarze