DOMOWA ĆWIKŁA WG BABCI MARYSI
marta sztabińska
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Świetny dodatek do dań miesnych, wędlin. Wg receptury mojej Babci. Najlepsza ze świeżo ukopanego chrzanu
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 0,5 kg buraków
5 dag korzenia chrzanu
sól, cukier, ocet
Domowa ćwikła wg babci marysi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
*Korzeń chrzanu obieramy, ścieramy na tarce o małych oczkach.
* Buraki gotujemy do miękkości, studzimy, obieramy, ścieramy na tarce o małych oczkach.
*Starty chrzan mieszamy z buraczkami, dodajemy do smaku odrobinę cukru, soli oraz octu, mieszamy. Przechowujemy w lodówce.
Komentarze