Domowa kremówka
Składniki:
- Składniki:
• ½ l mleka
• 1 budynie śmietankowe
• 1 łyżki cukru pudru
• 2 żółtka
• kostka margaryny
• 500 ml śmietanki 30%
• 2 śmietan fixy
• 2 łyżki cukru pudru
• 2 gotowe ciasta francuskie
Domowa kremówka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Odlać szklankę mleka i rozprowadzić w nim budyń z żółtkami. Resztę mleka zagotować z cukrem. Gdy się zagotuje wlać mleko z budyniem i gotować aż budyń zgęstnieje i nie będzie grudek. Odstawić do całkowitego wystudzenia. Margarynę utrzeć na puszystą masę. Margaryna musi mieć taką samą temperaturę jak budyń!
- 2. Śmietankę ubić z cukrem i fixem. Ubitą śmietankę dodać do utartej masy I wymieszać.
- 3. Ciasta francuskle rozłożyć na blaszce i piec w 180’ przez około 13-15 minut.wystudzić.
- 4. Wystudzone ciasto przełożyć masą I posypac wierzch cukrem pudrem. Schłodzić.
Podobne przepisy
Domowa kremówka waniliowa
Podaje wam dziś przepis na przepyszną kruchutką waniliową kremówkę z przepysznym kremem, krem umywa się od sklepowych. Nie zajmuje dużo czasu a radość domowników ogromna gdy znika z talerzy, upiekłam wczoraj i zniknęła w locie. Dodatkowo udekorowałam ją bitą śmietaną. Moja kremówka nie stężała do końca...
Komentarze