Domowe krakersiki

Domowe krakersiki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Miękką margarynę ucieramy mikserem z żółtkami i łyżeczką soli, dodajemy makę kukurydzianą ucieramy, na końcu dodajemy mąke pszenna i wyrabiamy ciasto(w razie potrzeby możemy dodać jeszcze maki pszennej) formujemy kule i chłodzimy w lodówce 30 min.
• 2. Przygotowujemy potrzebne foremki, wałek, posypki i roztrzepane białko do posmarowania.
• 3. Rozwałkowujemy ciasto na grubość ok 0,5 cm (jeśli lubimy to możemy cieniej rozwałkować) i foremkami wykrawamy ciastka.
• 4. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i smarujemy roztrzepanym białkiem.
• 5. Posypujemy posypkami.
• 6. Pieczemy w temp.175 stopni przez ok 25 min, jeśli zrobimy cieńsze to wtedy trzymamy krócej w piekarniku.
• 7. Gotowe ciasteczka wykładamy na talerz.
• 8. Bartuś 4 latka i Wiktoria 6 lat przygotowali przekaske na popołudnie z bajkami:)