Domowe łazanki z grzybami
- 50 min
Składniki:
- Ciasto:
0,5 kg mąki pszennej
sól
woda
Nadzienie:
30 dag kapusty kiszonej
20 dag suszonych grzybów
1 pętko kiełbasy zwyczajnej
2 cebule
majeranek
pieprz
sól
Domowe łazanki z grzybami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z podanych składników zagniatamy ciasto. Rozwałkowujemy na cienkie placki i kroimy w grubsze paski.
-
2.
Kapustę i grzyby gotujemy, odcedzamy i kroimy.
-
3.
Cebulę kroimy w piórka i smażymy na oleju, dodajemy grzyby i pokrojoną w kostkę kiełbasę. Chwilę razem smażymy.
-
4.
Makaron gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy.
-
5.
W jednym garnku mieszamy makaron, kapustę i grzyby z cebulą. Posypujemy majerankiem i doprawiamy solą i pieprzem. Chwilę podgrzewamy.
Podobne przepisy
Komentarze