Domowy hot dog z sosem a'la aioli
Fast food w domowym wydaniu :) Proste i szybkie danie, a co najważniejsze wykonane własnoręcznie.
Składniki:
- cebula
ogórek kwaszony
sól
pieprz
oliwa
ocet winny
bułka do hot doga
parówka lub inna kiełbaska, np. kabanos
keczup
Sos:
łyżka majonezu
ząbek czosnku
łyżeczka soku z cytryny
musztarda
Domowy hot dog z sosem a'la aioli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę pokroić w kostkę, usmażyć na rozgrzanym oleju. Odsączyć.
- 2. Ogórek pokroić w półplasterki, doprawić solą i pieprzem, wymieszać z octem winnym i oliwą.
-
3.
Przygotować sos:
Zmiksować wszystkie składniki. - 4. Bułkę podgrzać, nakroić wzdłuż. Posmarować sosem, nałożyć surówkę z ogórka, polać keczupem i położyć kiełbaskę. Posypać cebulką.
Komentarze