Domowy smalczyk z cebulką i skwarkami
- 45 min
Składniki:
- 30 dag słoniny
3 cebule
1 ząbek czosnku
sól
Domowy smalczyk z cebulką i skwarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Słoninę pokroić w drobną kostkę.
- 2. Usmażyć skwarki na złoto.
- 3. Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę.
- 4. Czosnek obrać, przecisnąć przez prsakę.
- 5. Cebulę i czosnek dodać do skwarków, smażyć do momentu, aż cebula zmiękknie.
- 6. Przyprawić solą.
- 7. Gotowy smalec przełożyć do miseczek.
- 8. Pozostawić do wystygnięcia.
Porady
Świetnie smakuje również bez dodatku czosnku.
Komentarze