Dorsz w ziołach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Opłukany,osuszony filet kroimy na kawałki. Każdy kawałek dorsza doprawiamy solą i pieprzem cytrynowym, umieszczamy w pojemniku, zakrywamy i odstawiamy na kilka godzin do lodówki.Po tym czasie smażymy na gorącym oleju z obu stron na rumiany kolor. Podajemy do pieczywa lub z ziemniakami i surówką.
Komentarze