Drobiowe mielone na ostro - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso zmielić w maszynce, dodać namoczony i odciśnięty chleb, posiekaną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, musztardę i pastę chili oraz przyprawy.
2.Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Formować kotlety, obtaczać je w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym tłuszczu.
3.Usmażone kotlety osączać na ręczniku papierowym.
Komentarze