Drobiowe roladki z żółtym serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piersi z kurczaka myjemy, nacinamy na spore płaty lub rozbijamy tłuczkiem do mięsa. Solimy i pieprzymy. Na płat mięsa kładziemy kawałek sera. Zwijamy w roladę, obtaczamy w mące, roztrzepanym jajku i panierujemy w bułce tartej. Formujemy podłużne roladki. Smażymy na głębokim tłuszczu na małym ogniu po około 5 minut z każdej strony. Roladki powinny być obracane na cztery boki.
Komentarze