Drożdżowiec z truskawkami
- 1 godz. 10 min
Wolne chwile uwielbiam spędzać w kuchni. Pieczenie sprawia mi radość. To miłe, gdy moje wypieki szybko znikają z talerza.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- ● 60 dag owoców, np. truskawek
● 5 dag drożdży
● 3 szkl. mąki
● 1 szkl. cukru
● 3 jajka
● 1/2 szkl. mleka
● 20 dag margaryny
Kruszonka:
● ok. 2 szkl. mąki
● kostka masła
● 1 szkl. cukru
Drożdżowiec z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę przesiewamy.
Dodajemy ciepłe
mleko, roztopioną
margarynę,
drożdże i jajka utarte
z cukrem. Zagniatamy.
Przykrywamy
i odstawiamy na
ok. 8 godzin. -
2.
Ciasto rozwałkowujemy.
Wykładamy na blachę (25x36
cm). Owoce myjemy, osuszamy
i usuwamy szypułki. Układamy
na cieście. Z masła,
mąki i cukru zagniatamy kruszonkę.
Posypujemy ciasto.
Pieczemy 40 minut w 175 °C.
Komentarze