Drożdżowiec z truskawkami
Takie ciasto można przygotować z różnymi sezonowymi owocami. Ja bardzo uwielbiam truskawki więc zrobiłam z truskawkami
Składniki:
- margaryna - 1/4 kost
mleko -1 szkl
cukier -1/3 szkl
cukier waniliowy - 1 opak
mąka - 3 szkl
drożdże - 50 g
szczypta soli
jajko - 1 szt
truskawki
tłuszcz do formy
KRUSZONKA
margaryna - 0,5 kost
cukier - 0,5 szkl
mąka - 250 g
cukier puder do posypania ciasta
Drożdżowiec z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do rondelka wlać pół szklanki mleka, lekko podgrzać.
- 2. Drożdże rozmieszać ciepłym mlekiem odrobiną cukru i 3 łyżkami mąki, przygotować rozczyn i odstawić do wyrośnięcia.
- 3. Następnie gdy podwoi objętość dodać pozostałe składniki i rozpuszczoną i ostudzoną margarynę.
-
- 5. Blachę wysmarować tłuszczem, wyłożyć wyrośnięte ciasto.
-
-
-
8.
KRUSZONKA
Do miski wsypać mąkę, dodać cukier i margarynę. - 9. Rozetrzeć składniki na kruszonkę.
- 10. Kruszonką posypać wierzch ciasta.
- 11. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stop.przez 40 minut.
-
Komentarze