Dżem gruszkowo - nektarynkowy z żurawiną
Renata Kochańska
- 60 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Zapraszam na bardzo pyszny dżem gruszkowo - nektarynkowy z żurawiną i białą czekoladą. Idealny do naleśników, gofrów i placków. Polecam.
- 60 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 650 gram obranej gruszki
2 duże nektarynki
1/2 szklanki cukru
100 gram białej czekolady
2 garście suszonej żurawiny
1 konfiturex
Dżem gruszkowo - nektarynkowy z żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Nektarynki myjemy i przekrajamy, wyjmujemy pestki i kroimy na drobno, dokładamy do gruszek.
Wsypujemy cukier i mieszamy, przekładamy do garnka i gotujemy na małym ogniu, zdejmujemy piankę.
Białą czekoladę kroimy na mniejsze kawałki i dodajemy razem z umytą żurawiną do garnka.
Mieszamy aż czekolada się rozpuści i dodajemy konfiturex.
Gotujemy przez chwilę i przekładamy do czystych i wyparzonych słoików, zakręcamy i odstawiamy słoiki do wystudzenia.
Komentarze