Eton mess z truskawkami i imbirem
- 20 min
Beza i truskawki... czy możemy sobie wyobrazić lepsze połączenie? Prosty i szybki przepis na eton z truskawkami i imbirem
- 20 min
Składniki:
- - 250 g truskawek
- łyżeczka cukru pudru
- łyżeczka kandyzowanego imbiru
- 250 ml śmietanki kremówki 30%
- 3-4 bezy
Eton mess z truskawkami i imbirem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Truskawki myjemy, obieramy szypułki i kroimy na ćwiartki, dodajemy łyżeczkę cukru pudru, pokrojony imbir i mieszamy. Zostawiamy na chwilę, aby truskawki puściły sok. Śmietankę ubijamy bez cukru. Bezy kruszymy. Do pucharka dodajemy stopniowo tworząc warstwy truskawki, następnie ubitą śmietanę i pokruszone bezy. Górę dekorujemy truskawką i świeżą miętą.
Komentarze