Filety śledziowe z cebulką w sosie pomidorowym
- 25 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Około 1/2 kilograma filetów śledziowych
3 średnie cebule
3- 4 łyżki oleju
3 łyżki koncentratu pomidorowego
2 łyżki ketchupu pikantnego
sól
pieprz
paparyka
cukier do smaku
ocet
swiezy szczypiorek do dekoracji
Filety śledziowe z cebulką w sosie pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Śledzie namoczyć w wodzie przez około 2 godziny.
Po tym czasie odsączyć je z nadmiaru wody i pokroić w szerokie pasy.
Cebulę obrać , pokroić w krążki i zeszklić ja na oleju
Do cebuli dodać koncentrat pomidorowy, ketchup, ocet i doprawić do smaku papryką, solą , pieprzem i cukrem. Smażyć całość jeszcze przez mkilka minut ciągle mieszając.
Odstawić do przestudzenia.
Po przestudzeniu dodać śledzie i delikatnie wymieszać .
Przełozyć do salaterki , przykryć i schłodzić w lodówce, smacznego!
Podobne przepisy
Komentarze