Dietetyczna zupa z jarmużu przypominająca zupę szczawiową
Składniki:
SKŁADNIKI
200 g jarmużu
3 duże cebule
2 duże jabłka
50 g masła
Sól
Pieprz
Śmietana 30%
Ser żółty starty tylko do posypania
Pestki dyni uprażone na patelni
Fit zupa z jarmużu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.WYKONANIE
W większym garnku przesmażam obraną i w kostkę pokrojoną cebulę dokładam obrane i pokrojone w kostkę jabłko oraz umyty jarmuż dolewam bulionu lub wody ( u mnie zawsze bulion) gotujemy 30 minut doprawiamy do smaku solą i pieprzem . Wszystko blend ujemy na gładką masę . Na talerzu dodajemy starty ser żółty , śmietanę i uprażone pestki dyni . Gotowe smacznego
Komentarze