Flądra z patelni
- 40 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- flądra 1 szt na osobę
sól
pieprz
tymianek
mąka
tłuszcz do smażenia
cytryna
Flądra z patelni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Flądrę myjemy, i jeżeli posiada wierzchnią czarną skórę to zdejmujemy ją.
Solimy, posypujemy lekko pieprzem i tymiankiem.
Przed smażeniem panierujemy w mące i smażymy na ostrym ogniu z obu stron.
Tak przygotowaną flądrę podajemy z ziemniakami z frytownicy, lub pieczonymi.
Komentarze