Flądra z frytkami
Składniki:
- świeże flądry, prosto z kutra :)
sól, pieprz, mąka
ok. 1 kg ziemniaków
olej do smażenia
cytryna do podania
Flądra z frytkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Flądrze należy odciąć łeb i oddzielić od tułowia razem z wnętrznościami. Tuszkę posypać solą i pieprzem i obtoczyć w mące. Rybę smażyć na głębokim tłuszczu około 5 minut. Podawać z frytkami i ćwiartką cytryny :)
Komentarze