Francuskie paczuszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pieczarki czyścimy i kroimy w plasterki, paprykę kroimy w paski. Cebulę drobno siekamy.
2.Masło topimy na rozgrzanej patelni i podsmażamy na nim cebulę i pieczarki, a po kilku minutach dorzucamy paprykę i doprawiamy do smaku.
3.Ciasto dzielimy na 8 prostokątów, na każdym z nich układamy plasterek mozzarelli i porcję smażonych warzyw. Sklejamy wszystkie boki, smarujemy mlekiem i posypujemy sezamem.
4.Gotowe paczuszki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy na ok.20 minut do piekarnika nagrzanego do 200 stopni.
Komentarze