Galaretka z jajkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Żelatyne rozpuścić w gorącym bulionie,odstawić aby stężała. Doprawić do smaku.
2.Groszek odcedzić,wsypać część do foremki lub salaterki i zalać żelatyną.Odstawić za zastudzenia.
3.Jajka ugotować na twardo,obrać i pokroić na ósemki.Ustawić je ściśle obok siebie,zanurzając w tężejącej galaretce.Zalać galaretą i wstawić do lodówki.
4.Zasypać resztą groszku zielonego i zalać resztą galarety.Wstawić do lodówki.
Porady
Kiedy galaretka zastygnie wyjąć z foremki i można podawać z majonezem lub sokiem z cytryny.
Komentarze