Gofry dyniowe
Chrupiące z wierzchu, delikatne i puszyste w środku, jednym słowem przepyszne. Możemy podawać je z dowolnymi dodatkami. Ja akurat miałam pod ręką banany i truskawki, polecam :)
Składniki:
- 3/4 szklanki mąki
3/4 szklanki mleka
pół szklanki puree z dyni
1 jajko
łyżka miodu gryczanego
łyżka oleju
łyżka soku z pomarańczy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Gofry dyniowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Gofrownicę spryskujemy tłuszczem.
Do rozgrzanej nakładamy po 3 łyżki masy i pieczemy.
Podajemy z ulubionymi dodatkami.
Smacznego :)
Porady
* Puree z dyni przyrządzamy w następujący sposób. Dynie kroimy na niewielkie kawałki, oczyszczamy z pestek. Układamy w naczyniu żaroodpornym, przykrywamy i pieczemy przez godzinę w 180 stopniach. Po tym czasie obieramy ją ze skórki i miękki miąższ miksujemy.
Komentarze