Gofry jogurtowo - cytrynowe
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 jaja
15 dag miękkiego masła
10 dag cukru
1/2 łyżeczka startej skórki z cytryny
szczypta soli
20 dag mąki
20 dag jogurtu naturalnego
PONADTO:
bita śmietana
cytryna
Gofry jogurtowo - cytrynowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka, masło, cukier, skórkę z cytryny i szczyptę soli dokładnie utrzeć .
- 2. Stopniowo dodawać mąkę i jogurt, aż powstanie gładkie ciasto.
- 3. Na koniec dodać ubitą na sztywno pianę. Dokładnie wymieszać.
- 4. Gofry piec w natłuszczonej gofrownicy.
- 5. Po upieczeniu wystudzić na kracie.
- 6. Podawać z bita śmietaną, ozdobić plasterkiem cytryny.
Podobne przepisy
Gofry jogurtowo-orkiszowe
Zapraszam na pyszne gofry orkiszowe na jogurcie (takim do picia). Gofry to jedno z moich ulubionych słodkich śniadań, więc często je robię. Zawsze staram się coś w nich zmienić- i tak też było tym razem. Zamiast mąki pszennej jest orkiszowa a zamiast cukru jest ksylitol. Polecam
Komentarze