Golonki z indyka
- 2 godz.
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 golonki z indyka
musztarda piri-piri
miód
przyprawa do indyka
olej rzepakowy
przyprawa do mięsa duszonego
Golonki z indyka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z golonki wyciąć kości, środek nasmarować musztardą i miodem i posypać przyprawami, a następnie mięso zwinąć z powrotem związać nitką i ułożyć w naczyniu do zapiekania. Posypać po wierzchu przyprawami, skropić miodem i olejem, podlać niewielka ilością wody, przykryć i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 45 minut, następnie odkryć, polać wytworzonym sosem i piec jeszcze około 30 minut do zrumienienia skórki. Podawać z ulubionymi dodatkami.
Komentarze