Grejpfrut z niespodzianką
Składniki:
- ● 250 g wędzonej piersi indyczej
● 200 g marchewki
● 150 g pieczarek
● 200 g selera
● 300 ml jogurtu naturalnego
● 250 g majonezu
● sól
● pieprz
● cukier
● 2 grejpfruty
● natka pietruszki
● 80 g orzechów laskowych
Grejpfrut z niespodzianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pierś indyka kroimy w kostkę.
Marchew i selera obieramy, ścieramy na tarce o dużych
oczkach. Pieczarki kroimy
w ćwiartki, orzechy siekamy. -
2.
Jogurt mieszamy z majonezem,
przyprawiamy do smaku.
Wszystkie składniki sałatki
mieszamy z sosem. -
3.
Grejpfruty przekrawamy na
pół. Miąższ kroimy w drobną
kostkę, dodajemy do sałatki,
mieszamy. Sałatką napełniamy
połówki grejpfrutów. Dekorujemy
natką pietruszki.
Notka redakcyjna
PP_04-2008Podobne przepisy
Komentarze