Gruszki na cieście francuskim
- 35 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 gruszki
1 op. ciasta francuskiego (puff pastry) 375g
1 jajko
Cukier brązowy u mnie trzcinowy (cane sugar)
cynamon
Gruszki na cieście francuskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Gruszki obieramy, przecinamy na pół, wydrążamy gniazda nasienne.
Układamy połówki gruszek na cieście francuskim, dociskamy i wycinamy kształt gruszki z listkiem zostawiając brzeg o szer. ok. 1 cm, u góry wycinamy listek,brzeg ciasta ozdabiamy naciskając ząbkami widelca brzegi smarujemy jajkiem gruszki posypujemy cukrem i cynamonem
Wstawiamy blachę do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy ok.20 minut.Ja posypałam cukrem pudrem.
Porady
Pysznie smakuje z lodami lub bitą śmietaną
Podobne przepisy
Komentarze