Indyjski placuszek
- 20 min
- Dla 10 osób
Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu danie. Polecam!
- 20 min
- Dla 10 osób
Składniki:
- -1/4 szklanki ciepłej wody
-1/2 szklanki maki pszennej
-1 łyżeczka oleju
-szczypta soli
Indyjski placuszek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy sól i mieszamy. Wlewamy wodę i zagniatamy ciasto. Skrapiamy ciasto olejem. Kulę ciasta dzielimy na 4 części, z których lepimy małe kulki. Układamy na stolnicy oprószonej mąką i wałkujemy dość cienkie placki. Na rozgrzanej patelni układamy placek, smażymy 10 sekund aż na powierzchni pojawią się bąbelki delikatnie je przygniatamy, potem znów przekładamy na drugą stronę i powtarzamy tak 2 razy.
Podobne przepisy
Komentarze