Jabłkowiec
- 30 min
Placek który rozpływa sie w ustach.
- 30 min
Składniki:
- 4 jajka,
kostka margaryny,
1,5kg jabłek,
1,5 szklanki cukru,
1,5szklanki maki pszennej,
1,5szklanki mąki ziemniaczanej,
2 łyzeczki proszki do pieczenia,
2 opakowania budyniu waniliowego lub smietankowego,
1l mleka.
Jabłkowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jabłka obierz i zetrzyj na tarce.
- 2. Margarynę utrzyj ze szklanką cukru i zółtkami. Ucierając,powoli wsypuj mąke pszenną z mąka ziemniaczną i proszkiem do pieczenia. Potem wymieszaj ze sztywną pianą ubitą z białek.
- 3. Budyn ugotuj z mlekiem,dodajac pozostału cukier.
- 4. 3/4 cista włóz do natłuszczonej blachy,potem wyłóz jabłka,gorący budyń,a na wierzch resztę ciasta.Piecz ok.50min. w temperaturze 180 stopni.
Komentarze