Jaja w sosie biało -czerwonym
Jajka są doskonałe na każdą okazje. Z dodatkiem sosu idealnie spełniają się na świeta i domowe przyjęcia.
Składniki:
- 8 jajka ugotowane na twardo,
3 łyżki ćwikły z chrzanem
4 łyżki groszku konserwowego
10 pieczarek marynowanych,
2 jabłka,
pieprz do smaku,
4 łyżki majonezu,
3 łyżki śmietany
Jaja w sosie biało -czerwonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka ugotowane obieramy ze skorupek.
Groszek łączymy z pokrojonymi drobno pieczarkami i startymi na tarce o grubych oczkach jabłkami.
Dodajemy do nich majonez i śmietanę.
Doprawiamy do smaku pieprzem.
Dzielimy mase na 2 części,
Do jedenj dodajemy ćwikłe z chrzanem i mieszamy.
Na dużym półmisku wykładamy mase jasną, a po drugiej stronie mase czerwoną .
Układamy na nich przekrojone na pół jajka.
Dekorujemy wg. własnego uznania.
Komentarze