Jajecznica na wędzonym boczku z cebulą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Plasterki boczku i pokrojoną cebulę w pół plastry smażymy pod przykryciem na małym ogniu do miękkości boczku i cebuli. Wbijamy jajka, solimy, pieprzymy i mieszamy. Smażymy do momentu lekkiego ścięcia jajek. Jeżeli ktoś lubi mocno ściętą smaży troszkę dłużej. Usmażoną jajecznicę posypujemy natką pietruszki i podajemy z pieczywem.
Komentarze