Jajecznica starego bacy
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - jajka: 8 sztuk
- słonina lub wędzony boczek: 10 dekagramów
- oscypek: 10 dekagramów
- mleko: 3 łyżki
- chleb razowy w kromkach pokrojony w kostkę: 3 sztuki
- posiekana natka pietruszki: 2 łyżki
- sól do smaku: 1 szczypta
Jajecznica starego bacy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jaja dokładnie rozbełtać z mlekiem, solą i startym oscypkiem. Drobno pokrojoną słoninę stopić na rozgrzanej patelni, dodać kostki chleba, zrumienić, wlać jaja i smażyć na małym ogniu, mieszając. Przed podaniem posypać natką pietruszki.
Podobne przepisy
Komentarze