1.Jajka obieramy i kroimy w połówki.Żółtka wyjmujemy.Białka obtaczamy w mące, roztrzepanym jajku i bułce tartej.Smażymy na oleju,odsączamy z tłuszczu.Usmażone białka układamy na półmisku.Żółtka rozgniatamy z majonezem,ketchupem,musztardą i przyprawami według uznania.Białka wypełniamy tak przygotowanym farszem i dekorujemy mieloną papryką.
Porady
Najlepiej smakują świeże.Mogą posłużyć jako Wielkanocne danie
Komentarze