Cudowne, aromatyczne jajka, które świetnie komponują się ze świeżym pieczywem, koprem i szczypiorkiem. Można nimi zastąpić tradycyjne jajka sadzone i podać je np. z ziemniaczkami.
Porady
Wybierz dobre i świeże jajka. Aby jajka nie rozpadły się czy nie rozpłynęły zbyt wcześnie w wodzie. wrzuć je bezpośrednio ze skorupki do wody z jak najmniejszej wysokości lub przełóż je najpierw do kokilek i dopiero z nich delikatne przerzuć do wody. Najlepiej spróbuj obu sposobów i wybierz najlepszy dla siebie.
Komentarze