Jajko w koszulce i trochę inne tosty
- 5 min
Składniki:
- Jajko w koszulce:
1 jajko
1 łyżeczka octu
2 szklanki wody
Dodatki:
2 kromki chleba wiejskiego
4 plasterki ulubionej szynki
1 pieczarka
2 łyżeczki oliwy z oliwek
Bazylia, oregano
Jajko w koszulce i trochę inne tosty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajko wbijamy do filiżanki. Wodę wraz z octem wlewamy do garnuszka i trzymamy na ogniu do zagotowania. Gdy woda zacznie się już gotować wlewamy do niej jajko zataczając koła i trzymamy na małym ogniu 3minuty.
Kromki chleba nasączamy oliwą, posypujemy bazylią i oregano. Obieramy pieczarkę i kroimy w plasterki, następnie układamy na chlebku. Przykrywamy całość plastrami szynki i wsadzamy do piekarnika na 10 minut w 150C. Kanapki możemy polać ulubionymi sosami.
Komentarze