Jajo sadzone panierowane
- 15 min
Mega pyszne i syte śniadanie a dla mięsożerców podane na kotlecie z białej kiełbasy
- 15 min
Składniki:
- 1 biała surowa kiełbasa
1 duże jajko
olej + masło do smażenia
łyżka tartej bułki
łyżka posiekanego szczypioru
sól, pieprz do smaku
Jajo sadzone panierowane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Przysmażyć na rozgrzanym oleju, gotowy przełożyć i przykryć talerzykiem aby trzymało ciepło.
Na czystej patelni rozpuścić łyżkę masła, wsypać bułkę tartą, chwilę ją podrumienić po czym wylać delikatnie jajko.
Posolić, posypać pieprzem i smażyć tylko po jednej stronie, jednak tak aby białko było całkowicie ścięte a żółtko płynne.
Wyłożyć na wierzch gorącego kotleta. -
Komentarze