Jaskółcze gniazdeczka
- 40 min
Składniki:
- 400 g mielonego mięsa
sól
pieprz
pół cebuli
1 jajko
1/4 łyżeczki cynamonu
2 łyżki bułki tartej
słodka papryka
6 małych jajek
Jaskółcze gniazdeczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Mięso wymieszać z przyprawami, dodać drobno posiekaną cebulę i bułkę tartą, wybić jajko i dobrze wymieszać masę mięsną. Podzielić na 6 równych części. Każdą wilgotnymi rękami rozpłaszczyć.
Jajka otoczyć w słodkiej papryce i zawinąć w masę mięsną. Panierować w bułce tartej.
Smażyć w średnio głębokim tłuszczu .
Komentarze