Jesienna sałatka z owocami
Jadwiga Kwiek
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Każda pora roku ma swoje ulubione smaki, warzywa, czy owoce. Kierując się dostępnymi produktami możemy w naszej kuchni wyczarować pyszne dania, w tym sałatki. Powyższe zestawienie jak najbardziej polecam!!
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki:
• 100 gram rukoli,
• 1 kulka mozzarelli w zalewie,
• 1 mały kiść ciemnego winogrona,
• 0,5 czerwonej cebuli,
• 2 świeże owoce figi,
• Garść suszonej żurawiny,
• Świeżo mielony kolorowy pieprz,
• Świeżo mielona sól morska,
• Oliwa do polania,
• Ocet balsamiczny do polania
Jesienna sałatka z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rukolę przepłukujemy i osuszamy. Ser odsączamy z zalewy i kroimy na mniejsze części. Winogrono obieramy z koralików. Cebule kroimy w piórka. Figi kroimy w plasterki.
Tak przygotowane składniki układamy naprzemiennie na przygotowanych talerzach. Posypujemy je żurawiną. Całość oprószamy przyprawami i skrapiamy oliwą oraz octem balsamicznym. Podajemy.
Podobne przepisy
Jesienna sałatka z winogronem i ananasem
Jesienna sałatka z samymi dobrymi składnikami, do tego lekka i zdrowa. Winogrono o tej porze roku jest najlepsze. Do sałatki dodałam też ananasa świeżo bo miałam. Do tego pyszne kapary, oliwki i prosciutto. Czy może być coś lepszego. Nie oderwiecie się od talerza.
Komentarze