Kakaowy omlet z truskawkami

Kakaowy omlet z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mąkę, cukier puder i kakao wsypujemy do miski. Wbijamy jajko i dodajemy mleko. Dokładnie mieszamy, aby powstała gładka, lejąca masa bez grudek.
• 2. Truskawki myjemy, usuwamy szypułki, kroimy na ćwiartki i wrzucamy do ciasta, mieszamy aby całość się połączyła.
• 3. Rozgrzewamy patelnię z masłem. Gdy masło się roztopi wylewamy masę. Smażymy 2 minuty na wolnym ogniu. Następnie przewracamy i smażymy kolejne dwie minuty.
• 4. Omlet podajemy ciepły, posypany cukrem pudrem.