Kalarepka faszerowana serem bałkańskim

Kalarepka faszerowana serem bałkańskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Kalarepę obieramy, odcinamy górę, wydrążamy środek.
  
  
• 2. Środek drobno siekamy i przesmażamy go z drobno posiekanym czosnkiem na maśle. Dodajemy przekrojone na pół pomidorki koktajlowe.
• 3. Chwilę smażymy, dodajemy ser owczy, doprawiamy solą i pieprzem.
  
• 4. Farszem wypełniamy kalarepę, przykrywamy "czapeczką". Gotujemy na parze- do wody dorzucamy ulubione zioła.
  Podajemy z sosem- łączymy jogurt, tahini i ocet balsamiczny. Doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego!