Kanapki ze szparagami i jajkiem
- 15 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- chleb 2 kromki,
serek twarogowy śmietankowy 2 łyżeczki,
szparagi zielone 8 szt,
ogórek 4 plasterki,
jajka 2 szt,
sól,
pieprz świeżo zmielony,
olej do smażenia,
Kanapki ze szparagami i jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Szparagi umyć, przyciąć zdrewniałe końcówki, pokroić na dwa mniejsze kawałki i gotować do miękkości w lekko osolonej wodzie. Po tym czasie wyjąć z wody i osuszyć. Jajka usmażyć na miękko. Ogórki pokroić na półplasterki. Chleb posmarować serkiem, ułożyć szparagi, ogórki oraz na wierzchu jajka. Jajka posypać świeżo zmielonym pieprzem.
Komentarze