Kania w panierce
- 60 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 1 kania,
sól, pieprz,
jajko,
1/2 szklanki mleka,
bułka tarta,
olej do smażenia.
Kania w panierce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kanię dokładnie oczyścić, moczyć w mleku przez godzinę, po czym odcedzić, posypać solą oraz pieprzem. Panierować w roztrzepanym jaku, następnie w bułce tartej i usmażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano.
Komentarze