Karkówka w piwnej marynacie
Karkówka w takiej piwnej marynacie jest bardzo smaczna. Dodatek piwa sprawia że mięso szybko się piecze na grillu i jest mięciutkie.
Składniki:
- 1,5 kilograma karkówki
Marynata:
1 szklanka piwa
0,5 szklanki ketchupu pikantnego
0,5 szklanki oleju
1 opakowanie przyprawy do karkówki
1 łyżeczka przyprawy meksykańskiej
Karkówka w piwnej marynacie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Karkówkę, myjemy i kroimy w plastry, lekko rozbijamy. Składniki marynaty przekładamy do miski, łączymy ze sobą, wkładamy plastry karkówki, dokładnie obtaczamy w marynacie. Wstawiamy do lodówki na noc. Następnego dnia smażymy na grillu lub patelni grillowej.
Porady
Podajemy z surówką.
Komentarze