Karnawałowe szaleństwo
- Dla 2 osób
- Łatwy
Miałem ochotę na coś nowego... Lubię danie smaczne, szybkie i zdrowe :)
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - makaron (Makaron szpinakowo-pomidorowy): 300 gramów
- boczek wędzony: 150 gramów
- łosoś wędzony: 100 gramów
- pomidory (koktajlowe): 10 sztuk
- papryczki peperoni (nadziewane serem twarogowym): 8 sztuk
- natka pietruszki (listki): 4 sztuki
- oliwa z oliwek (na ostro): 2 łyżki
Karnawałowe szaleństwo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron wstawiamy do wrzącej wody. Przez ten czas kroimy w paski boczek. To samo robimy z łososiem. Pomidorki kroimy na pół. Natkę myjemy i obrywamy listki.
Boczek lekko przysmażamy na patelni na oliwie z oliwek
Po 8-10 min. gotowania wyjmujemy makaron, płuczemy zimną wodą, a następnie wykładamy na talerz. Układamy pomidorki, łososia, papryczki, podsmażony boczek oraz polewamy "sosem" z boczku i oliwy. Na końcu dekorujemy tylko listkami natki.
Smacznego :)
Komentarze