Kawowe Filiżanki
- 60 min
Składniki:
- Składniki ciasta:
3 szklanki mąki
Kostka margaryny
Szklanka śmietany 18%
Kilka łyżek cukru
Składniki masy kawowej:
2 szklanki mleka
1,5 opakowania budyniu śmietankowego
1 i 1/3 kostki masła
2 łyżki kawy rozpuszczalnej
Cukier puder
Ponadto:
Kilka łyżek masy krówkowej
Polewa czekoladowa
Kawowe filiżanki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki na ciasto kruche dokładnie zagnieć. Podziel na 2
części. Jedną rozwałkuj i potnij na paski szerokości około 1,5 cm.
Owiń je na foremki na rurki. Z pozostałego ciasta przygotuj spodeczki .
Wytnij niewielkie kółka i uszka do filiżanek .
Całość wyłóż na blachę i piecz około 15-20 minut w temperaturze 170
stopni(aż do zarumienienia poszczególnych elementów, uszka
filiżanek będą piec się krócej).. -
2.
Przygotuj masę. Na mleku ugotuj budyń. Odstaw do przestudzenia.
Kawę rozpuść w kilku łyżkach wody. Miękkie masło zmiksuj dodając
małymi porcjami
budyń oraz kawę. Na końcu wsyp cukier puder do smaku.Mozesz także wlać kilka łyżek mocnego alkoholu. -
3.
Wystudzone rurki posmaruj od wewnątrz masą krówkową i za
pomocą szprycy napełnij masą kawową. Połóż pionowo na spodeczki. Doczep uszka pozostałą masą.
Wierzch spodeczków udekoruj polewą czekoladową.
Komentarze