Kiełbasa z kolorową papryką

0 (0 ocen)

  • 40 min

szybki obiad

  • 40 min

Składniki:

  • 0,5 kg kiełbasy
    3 różnokolorowe papryki
    1 cebula
    3 ząbki czosnku
    50 g tartego żółtego sera
    1 łyżka koncentratu pomidorowego
    50 ml oliwy
    150 ml czerwonego wytrawnego wina
    sól, pieprz

Kiełbasa z kolorową papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cebulę i czosnek posiekać w czosnek. Kiełbasę pokroić w pół plasterki, a paprykę w paski. Na rozgrzanej oliwie przesmażyć kiełbasę, dodać cebulę z papryką, a po 2-3 minutach czosnek. Smażyć całość kilka minut a następnie podlać winem i dusić ok 10 minut. Po tym czasie dodać koncentrat pomidorowy, doprawić danie solą i pieprzem, posypać żółtym serem i wymieszać. Podawać z ryżem lub pieczywem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy