KLUSECZKI DYNIOWE NA SŁODKO
- 30 min
Dziś mam dla Was przepis na fantastyczne kluseczki!Podane z cukrem są fantastycznym pomysłem na słodki, jesienny obiad, albo podwieczorek dla dzieci!Polecam!
- 30 min
Składniki:
- SKŁADNIKI:
* miąższ z dyni – 300 g
* jajko – 1 szt
* mąka pszenna – 6 czubatych łyżek
* mąka ziemniaczana – 2 łyżki
* cukier – 2 łyżki
* sól – 1 szczypta
Kluseczki dyniowe na słodko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Dynię kroimy w drobną kosteczkę, wkładamy do garnka , podlewamy odrobiną wody i dusimy aż będzie bardzo miękka.
Po tym czasie miksujemy i studzimy.
Dodajemy jajko, mąki , cukier oraz szczyptę soli.
Zagniatamy gładkie, zwarte ciasto.
Jeśli ciasto za bardzo się klei podsypujemy je mąką.
Dzielimy na kilka części , formujemy wałeczki i kroimy na kluseczki.
Wrzucamy do osolonego wrzątku i gotujemy ok. 3 minuty od wypłynięcia, odcedzamy.
Podajemy gorące polane masełkiem i oprószone cukrem!
Smacznego!
Podobne przepisy
Komentarze