Knedliczki
- 50 min
Bardzo dobre , przepis lekko zmodyfikowany .
- 50 min
Składniki:
- - 500 g ugotowanych ziemniaków
- 80 g mąki pszennej
- 80 g kaszy manny
- sól
Knedliczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ugotowane ziemniaki przetrzeć przez praskę , dodać resztę składników , wyrobić ciasto . Z ciasta uformować podłużne wałki . Zagotować wodę , osolić , włożyć knedle i gotować około 15 - 20 minut . W czasie gotowania odwracać je . Gotowe knedle wyjąć i pokroić na plastry .Podawać z sosem mięsnym , musztardowym i z surówką .
Komentarze