KNEDLICZKI JABŁECZNE
Joanna Sokołowska
- 50 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Co mam napisać:) To połączenie klusek z sosem słodkim, cynamonem, borówką i ajerkoniakiem to wręcz poezja smaku.
- 50 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 duże słodkie jabłka lub 5 łyżek gotowego gęstego musu z jabłek
3 łyżki kaszy manny
1 jajko
szczypta soli
szczypta cynamonu
niepełna szklanka mąki pszennej
oraz w wersji dla dorosłych:
2-3 łyżki ajerkoniaku :)
kilka borówek
Knedliczki jabłeczne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Połączyć, mokrą ręką formować kulki i wkładać na osolony wrzątek z dodatkiem oleju.
Delikatnie zamieszać, aby nie przywarły do dna.
Gotować ok. 8-9 minut, to zależy od ich wielkości. warto zrobić mniejsze. Wyjąć na sitko. Ja podałam je z sosem słodkim i polałam ajerkoniakiem.
Komentarze