Koci Czar

0 (0 ocen)

  • 50 min
  • Dla 5 osób
  • Średni

Ulubione danie mojej Rodzinki, polecam każdemu, jest bardzo dobre. Podać można z ryżem.

  • 50 min
  • Dla 5 osób
  • Średni

Składniki:

  • • 1 kg żołądków z indyka
    • Vegeta
    • ½ kg pieczarek
    • Dwie marchewki
    • Cebula
    • Olej do smażenia
    • Papryka czerwona
    • 5 ogórków konserwowych
    • 200ml przecieru pomidorowego
    • Sól
    • Pieprz
    • Chilli
    • 2 łyżeczki mąki pszennej

Koci czar - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • żołądki 1. Żołądki myjemy, kroimy w plastry, zalewamy wodą i gotujemy razem z Vegetą
  • warzywa 2. Cebulę obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju
    Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki, doprawiamy pieprzem oraz solą
    Marchew obieramy, kroimy w słupki i dodajemy do grzybów
    Dodajemy następnie pokrojoną paprykę oraz ogórki konserwowe
  • zaprawka 3. Wlewamy przecier pomidorowy, doprawiamy chilli,łączymy z żołądkami i zagęszczamy mąką rozrobioną w małej ilości wody
    Chwilkę gotujemy
  • danie 4. Potrawa gotowa
    SMACZNEGO

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy