Kokosowe placki z malinami i czereśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajko mieszamy razem z mlekiem, jogurtem oraz cukrem. Następnie stopniowo mąkę, proszek do pieczenia oraz wiórki kokosowe. Dokładnie mieszamy.
Z 4-5 czereśni usuwamy pestkę, wraz z malinami dodajemy do masy. Odstawiamy na 5 minut.
2.Na rozgrzaną patelnię z masłem wykładamy za pomocą łyżki masę - po około 3 łyżki na sztukę.
Smażymy na lekko rumiany kolor z obu stron na średnim ogniu.
Komentarze